Jak obiecałam podaje przepis na te pyszne śniadaniowe i nie tylko bułkasy :D
Składniki:
500g mąki pszennej ( ja używam tortowej)
1 czubata łyżeczka soli
40 g cukru
2 czubate łyżki mleka w proszku
280g mleka płynnego letniego
25g masła ( 1 i 1/2 łyżki) w temperaturze pokojowej
15g świeżych drożdży
Mąkę wsypać do miski, w środku zrobić wgłębienie wlać mleko i wsypać pokruszone drożdże i cukier. Poczekać kilka minut aż drożdże zaczną bąbelkować. Następnie dodać resztę składników wymieszać i dobrze wyrobić. Wyłożyć na blat posypany mąką, uformować kulkę i przykryć ściereczką i zostawić na 20 min. Po tym czasie uformować bułeczki wyłożyć je na blachę uprzednio wyłożonym papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym żółtkiem i zostawiać do wyrośnięcia 45 min. Piec w temp. 190 stopni C przez 20 min.
Smacznego :)
pyszne są na pewno i też życzę smacznego zapraszam na torta w niedzielę pozdrawiam
OdpowiedzUsuńNo to teraz tylko mi mleka w proszku brakuje.Jutro kupuję i piekę.Pozdrówka.
OdpowiedzUsuń...witaj, dziękuję za przepis...tego szukałam:)
OdpowiedzUsuńSerdeczności!