czwartek, 17 października 2013

Nowe zawsze znaczy lepsze

Jak pisałam kiedyś będę eksperymentować i dogadzać w każdy możliwy w przetwórstwie sposób. Jak na razie miałam możliwość dwóch dni do próbowania ale na tym się nie skończy!!
Powstały dwa sery absolutnie różniące się w smaku,
z orzechami włoskimi
oraz z Czarnuszką
Było smacznie !!! Pozdrawiam :)

19 komentarzy:

  1. Mimo że nie przepadam za serami, te wyglądają na smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Monia nie daj się prosić i napisz coś więcej o tym z orzechami :) Moczyłaś w solance czy nacierałaś ? Co prawda mleka już nie mam za wiele na eksperymenty ale może warto wypróbować. A jak wyszły te w winie bo zawsze się zapomnę zapytać

    OdpowiedzUsuń
  3. Madziu ser moczyłam w solance, smak super :) co do sera w winie : skórka jak u camembert słodkawa z nutą winną a wnętrze kremowe. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. kobieto Ty moja a skąd wzięłaś czarnuszkę? ja nie znalazłam!
    a ten z orzechami musiał być rewelacyjny!!
    za kosmetyki się kiedy zabierasz??
    :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czarnuszkę mam z zwykłego sklepu u nas na wsi, w sumie nawet nigdy nie pytałam bo nie myślałam że tutaj ją znajdę :) Ten z orzechami to taki przysmak do przekąszenia w sam raz do herbaty z miodem akacjowym :) Hmmm kosmetyki parę razy próbowałam ale kończyło się fiaskiem nadal szukam dobrych przepisów ale nie wiem czy warto się w to zaangażować i czy były ktoś chętny na mydełko :)

      Usuń
  5. Robiłam z orzechami...ma fajny smak. Tyle, że do niczego nie pasuje, tak zjeść samego. Czarnuszkę można kupić w "zdrowej żywności" Ja ostatnio zajadam się serkiem z suszonymi pomidorami , czosnkiem i bazylią. Poezja... i drugi smak...z czubrycą zieloną...no pycha.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Świetnie pasuje ser z orzechami do chleba orkiszowego. Specjalnie upiekłam a że ma słodkawy smak ( bo z miodem chleb się piecze ) top pasował idealnie :)

      Usuń
  6. Monia...zapominiałam dodać, że twoja strona rozjeżdża się tak szeroko, że nie mieści sie na normalnym monitorze...mam przeglądarkę mozillę...może inni mają ok??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie też się rozjeżdża :(
      To nie wina naszych ustawień....

      Usuń
    2. Wczoraj zwęziłam stronę jak tylko mogłam, więcej zrobić nie mogę.

      Usuń
    3. chyba że ktoś poradzi coś mądrego jak stronę zwęzić ??:)

      Usuń
    4. chyba że ktoś poradzi coś mądrego jak stronkę zwęzić ??

      Usuń
    5. U mnie już działa ok, wszystko widać. Zmniejszyłam w ustawieniach ...wczoraj było ok a dziś jest super

      Usuń
  7. Zobacz w ustawieniach a górze może masz ustawioną 150% wielkość strony w przeglądarce, U mnie stronka się mieści.

    OdpowiedzUsuń
  8. Jestem pod wrazeniem :) Patrze na ser z orzechami, dla mnie cudo :) Mam nadzieje, ze zrobisz na zamowienie dla spragnionej serowo orzechowego smaku kobitki :) Pozdrawiam serdecznie :) Orszulka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dla spragnionej oczywiście!!! jak można na pustyni odmówić wody :D

      Usuń
    2. :) Ale mnie uszczesliwilas :) Skrobnelam cos tam na boczku :)

      Usuń
  9. Ten z orzechami robi wrażenie. Masz talent do wymyślania ciekawych serów.
    Czarnuszkę ja sobie zasiewam, ale z odsianiem delikatnych resztek z "makówek" mam problem. Mnie to nie przeszkadza, bo robię na bazie czarnuszki miodu i ziół miksturę wzmacniająco- zapobiegawczą.
    Do sera jednak musi być dokładnie odwiana.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz.